2012 yılında şahıs işletmesi olarak kurulan ve başlangıçta çiğ süt toptan satışı ve dağıtımı faaliyetinde bulunan işletmemiz, ticari büyümenin zaruretiyle, 2020 yılında Erşah Gıda Pazarlama ve Ticaret Ltd. Şti. ünvanını alarak, Limited Şirket oldu.
Aynı yıl içerisinde, Şahköy Tavuk markasıyla, donuk formda gezen tavuk üretimi başlatıldı. Bu güne geldiğimizde ise, Gurme Gıda Pazarına yönelik olmak üzere, İstanbul ili ve Trakya bölgesinde, -18 °C dolap verilen, yaklaşık 300 adet noktaya, ürün satış ve dağıtım faaliyetini yürütmektedir.
2022 yılına gelindiğinde, Horeca Pazarına yönelik Manisa-Salihli de faal bir fabrikada, firmamıza ait reçete ile ve Zeynonun Çiftliği Markasıyla Mozzarella Peynir üretimi başlatıldı. Hali hazırda Firmamız, satış kitlesi Pizza dükkanları olmak üzere, İstanbul ili ve Trakya bölgesinde, yaklaşık 150 adet noktaya, ürün satış ve dağıtım faaliyetini yürütmektedir.
2024 yılı itibarı ile Firmamız, ŞAHKÖY markası ile, Piliç Burger Köfte, Piliç Kasap Köfte, Piliç Parmak Köfte vb. işlenmiş piliç eti ürünlerinin, Market Pazarına yönelik, ürün satış ve dağıtım faaliyetine başlamıştır.
Kesintisiz büyümenin arka planında, müşterilerimize duyulan derin saygıdan doğan, ürün ve hizmette seçici davranma prensibimiz yatmaktadır.
Sektörde bulunduğumuz tüm zamanlarda bu prensibimizi sürdürmek, değerli müşterilerimize duyulan vefa borcumuzdur.
Saygılarımızla...
Erşah Gıda Pazarlama ve Ticaret Ltd. Şti.
Yönetim